市场现状
食品安全正面临信任危机
食品安全事件频发,假冒伪劣产品泛滥,消费者对食品来源和质量的信任度持续下降。有机食品认证造假、产地冒充等问题严重影响行业健康发展。
3.5万亿元
年市场规模
78%
消费者关注食品安全
45%+
愿为可溯源食品支付溢价
显著提升
行业痛点
四大痛点威胁行业发展
技术方案
AI溯源技术四重保障
化学指纹+区块链溯源+生产透明化+数据分析,构建食品行业专属溯源体系
一品一码溯源
每个产品都有独一无二的防伪标签,扫码可查看完整生产信息
区块链存证
生产、加工、运输全过程数据上链,不可篡改,永久可查
即时验证体验
消费者扫码即可查看产品溯源信息,3秒验证真伪
环境监控数据
实时记录温度、湿度等环境参数,确保冷链不断链
应用场景
三大场景全链覆盖
有机食品
有机蔬菜、有机水果等高端食品溯源
有机认证
种植记录
检测报告
消费者可查看完整种植过程,建立信任
原产地保护
地理标志产品、原产地保护产品防伪
产地认证
生产记录
加工溯源
保护原产地品牌价值,维护市场秩序
生鲜冷链
生鲜肉类、海鲜等冷链产品溯源
温度监控
冷链不断链
新鲜度保障
确保冷链全程可控,问题产品快速召回
溯源信息
透明化生产全过程
种植/养殖环节
- 播种/养殖时间
- 肥料/饲料使用
- 病虫害防治记录
- 生长环境监控
加工/包装环节
- 采摘/屠宰时间
- 加工工艺流程
- 质检报告
- 包装日期批次
流通/销售环节
- 物流轨迹
- 冷链温度记录
- 经销商信息
- 零售终端
成功案例
头部品牌都在用效果看得见
2023年全年
某有机蔬菜品牌
覆盖全国200+城市,重点解决有机认证信任问题
消费者验证率↑62%
品牌信任度↑58%
复购率↑85%
2023年7-12月
某原产地水果品牌
保护原产地品牌,打击假冒产地产品
假冒投诉↓73%
溯源查询次数↑150万+
品牌溢价↑35%
2024年1-6月
某生鲜肉类品牌
冷链全程监控,确保产品新鲜安全
冷链断链事件↓92%
客诉处理效率↑300%
问题产品召回↓24小时
百万+
累计溯源次数
99.99%
溯源准确率
平均65%
消费者验证率
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